Ultra-İşlenmiş Gıdalar Kanser Riskini Artırıyor
30 yıllık prospektif veriler, ultra-işlenmiş gıdalar ile kanser riski arasındaki bağlantıyı güçlendiriyor.
Klinik Perspektif
Nurses' Health Study'nin 200.000 katılımcılı verileri, en yüksek çeyrekte UPF tüketiminin kolorektal kanser riskini %29 artırdığını gösterdi. Doz-yanıt ilişkisi doğrusal.
Kaynak
DoktorClub
DoktorClub'da Keşfet
